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使用电饼铛制作的贫穷料理包括: 1. 煎饼果子:可用薄饼,配以香肠、鸡蛋、蔬菜等,加热后卷起食用。 2. 煎饺或锅贴:将饺子或锅贴放入电饼铛上,加热至底部金黄脆皮即可。 3. 薄饼披萨:使用薄饼底,配以番茄酱、奶酪和蔬菜等,加热至奶酪融化即可。 4. 蛋饼卷:将调味蛋液倒入电饼铛中,铺上蔬菜、火腿或香肠等配料,煎熟后卷起食用。 5. 红豆饼或绿豆饼:将糯米粉和豆沙混合后,倒入电饼铛中烘烤至金黄色。 6. 煎蛋饭:将蛋液倒入电饼铛中,加入炒饭,煎至蛋熟后翻面再煎炒饭,煎至饭粒酥脆即可。 7. 韭菜盒子或韭菜饺:将韭菜馅包入饺子皮或薄饼中,放入电饼铛中加热至底部金黄色即可。 8. 煎葱油饼:将葱油饼面团铺在电饼铛上,加热煎至两面金黄脆皮即可。 这些菜肴不仅简单易做,而且成本低廉,适合贫穷生活条件下的料理。
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